OFeriado no Reino Unido tira robusta do pregão e limita referências para o arábica; safra brasileira mantém viés pressionado no curto prazo
O preço do café encerrou a sessão desta segunda-feira com leve queda na Bolsa de Nova York, em uma sessão marcada por baixa liquidez e ausência de negociações em Londres devido ao feriado no Reino Unido.
Um pregão sem a referência do robusta
A ausência do mercado de Londres — referência global para o robusta — criou um pregão atípico. Sem o robusta como parâmetro de comparação, o arábica operou com variações moderadas ao longo do dia, em um ambiente de indecisão entre os investidores.
Essa dinâmica é importante de entender: os mercados de arábica e robusta se influenciam mutuamente. O robusta, mais barato, é frequentemente utilizado em blends com o arábica, e sua ausência como referência de preço tende a reduzir a convicção dos operadores em Nova York — daí o baixo volume e as oscilações mistas observadas.
O fator estrutural que não muda: a safra brasileira
A principal pressão sobre o arábica continua sendo a expectativa de safra volumosa no Brasil no ciclo 2026/27. Mesmo com a colheita ainda em estágio inicial nas principais regiões produtoras, o mercado já precifica um aumento relevante da oferta nos próximos meses. Esse fator limita movimentos de alta mais consistentes e mantém o viés pressionado no curto prazo.
Além disso, o fortalecimento pontual do dólar no cenário internacional tende a reduzir o apetite por commodities — e o café negociado em Nova York sente esse efeito de forma direta.
O comportamento do produtor brasileiro
No mercado físico, muitos produtores seguem adotando postura cautelosa, evitando negociações em momentos de preços menos atrativos. Esse comportamento é racional do ponto de vista do produtor — mas tem um limite. Quem segurar o café da safra 2025/26 esperando recuperação de preços precisará competir, em algum momento, com o café novo da safra 2026/27, cuja entrada no mercado tende a ampliar ainda mais a pressão sobre os valores.
O que esperar nos próximos dias
A tendência de continuidade da volatilidade deve se manter. Os principais vetores serão o clima nas regiões produtoras — qualquer risco de geada pode gerar movimentação rápida nas cotações —, a velocidade de avanço da colheita brasileira e o comportamento do câmbio, especialmente o dólar frente ao real.
Para o produtor, o cenário atual reforça a importância de uma estratégia comercial planejada, com vendas escalonadas ao longo do tempo e atenção constante às variáveis de mercado — câmbio, bolsas internacionais e clima —, que seguem como os principais determinantes da rentabilidade da safra.
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