Esqueça o preconceito antigo. O Café Conilon (Robusta) vive seu momento de ouro. Com a quebra de safra no Vietnã (nosso maior concorrente) devido ao El Niño, o Brasil assumiu a liderança da oferta global. No Espírito Santo, produtores relatam preços recordes, com a saca de 60kg superando consistentemente os R$ 950,00 a R$ 1.000,00. A tecnologia de irrigação e o manejo fino transformaram o grão, que agora entra com força em blends de especialidade pelo seu body encorpado e notas de chocolate. A demanda por solúveis de alta qualidade só aumenta, e o Conilon brasileiro é o único capaz de atender em escala.




