O café Arábica não dá trégua. Após geadas severas no Sul de Minas e no Triângulo Mineiro no início do ano, a estimativa de produção caiu drasticamente. Estamos falando de perdas que podem chegar a 30% em algumas regiões, empurrando a saca para patamares acima de R$ 1.200,00 no mercado físico. Com os estoques globais no nível mais baixo em 10 anos e a demanda da Europa e EUA inelástica, a tendência é de alta volatilidade até a próxima colheita. Quem tem produto parado, está sentado em ouro líquido.




